ภายในมหกรรมฯ วันแรกนี้ (5 มีนาคม) มีกิจกรรมต่อเนื่องตลอดทั้งวัน อัดแน่นด้วยสาระความรู้สำหรับผู้ที่สนใจนำกัญชาและกัญชงมาแปรรูป พัฒนาปัญญา และต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ อาทิ นิทรรศการ เวทีสัมมนาห้องใหญ่ และห้องย่อย โดย มีวิทยากรผู้คร่ำหวอดในแวดวงการแพทย์มาบรรยายให้ความรู้ ดังนี้
.
เวลา 13.00 น.- 13.50 น. กฎหมายยาเสพติดกับอนาคตประเทศไทย โดย ภก.ดร.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข และประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาเสรีทางการแพทย์
.
เวลา 14.00 -14.50 น. “จากใต้ดินสู่บนดิน” โดย อ.เดชา ศิริภัทร ผู้อำนวยการมูลนิธิข้าวขวัญ
.
เวลา 15.00-16.00 น. บ้านละ 6 ต้น ฝันที่เป็นจริง” โดย นายแพทย์กิตติ โล่สุวรรณรักษ์ ผู้อำนวยการสถาบันกัญชาทางการแพทย์
.
นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมเวิร์กช็อปให้ที่ผู้สนใจสามารถเข้าร่วมได้ฟรี ทั้ง 3 รายการ ทุกรายการ โดยจำกัดรายการละ 30 ท่าน เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ดังนี้
.
เวลา 11.00 - 12.00 น. สาธิตการทำข้าวเกรียบกัญชง โดยวิสาหกิจชุมชน เพ ลา เพลิน
.
เวลา 12.30 - 13.30 น. การทำคราฟต์ โซดา โดยสถาบันกัญชาทางการแพทย์ และโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร
.
เวลา 14.00-16.00 น. การทำ "ข้าวยำกัญ" โดยสถาบันกัญชาทางการแพทย์ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร
.
เวลา 16.30 น. การบรรยายเรื่อง "มานวดกัญ" โดยมีวิทยากร ได้แก่ ดร.สมศักดิ์ นวลแก้ว คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัย มหาสารคาม และ หมอแวสะมิง แวหมะ รองคณบดีสถาบัน แพทย์แผนบูรณาการ และเวชศาสตร์ชะลอวัย ม.รังสิต
.
ทั้งนี้ บริเวณใกล้ห้องสัมมนา ยังมีห้องให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการยื่นคำขอรับอนุญาตใช้ “กัญชา กัญชง” ภายใต้การกำกับดูแลของกฎหมายใหม่ ตั้งแต่ขั้นตอนและแบบฟอร์มในการยื่น ข้อปฏิบัติที่ควรทราบ และข้อแนะนำต่างๆ โดย เจ้าหน้าที่จากกองควบคุมวัตถุเสพติด อย. และกลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข สสจ.บุรีรัมย์ และร้านค้าจำหน่ายอาหารเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์จากกัญชากัญชงอีกกว่า 40 ร้านค้า
.
สำหรับงาน “มหกรรมกัญชากัญชง 360 องศา เพื่อประชาชน” กำหนดจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 5-7 มีนาคมนี้ ณ สนามช้าง อินเตอร์เนชั่นแนล เซอร์กิต อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ สำหรับผู้สนใจสามารถลงทะเบียนเข้าร่วมงานได้ฟรี

